23 février : Kuruvadweep, Ecological farmer group & Vanamoolika Campus
Kuruvadweep, sur le delta de la rivière Kabini, abrite une forêt dense. Cet endroit est devenu un lieu d’attraction. Nous nous rendons sur l’île entourée de ruisseaux en utilisant un radeau de bambou. Au bout du chemin, un bruit de foule se fait entendre. Beaucoup d’indiens sont en effet dans l’eau et semblent se ravir de la fraîcheur qu’elle procure.
Nous traversons en équilibre sur les rochers et nous nous rapprochons de cette foules. Les jeunes en profitent pour se trampouiller les pieds et se font prendre en photo par les familles indiennes amusées de les trouver là !
Mr. Chakochan nous invite ensuite à retourner à la ferme pour partager un repas typique du Kerala : le sadhia. Servi sur une feuille de bananier, nos hôtes défilent devant nous et remplissent vite notre feuille de mets délicieux (chutney, curd, bananes frites épicées, piment frit, pâte de coco, et du riz paddy. Les jeunes apprécient ce repas végétarien et ayurvédique.
Nous avons ensuite rendez-vous dans une ferme écologique. 26 agriculteurs se rassemblent ici pour produire des fruits, des légumes, des épices, du lait et des poulets biologiques. Les jeunes ont pu se rendre dans les champs (ici les champs sont des immenses plantations de cocotiers, dattiers, palmiers, poussant sur des pentes abruptes !), après une montée difficile, la récompense est au rendez-vous. Un magnifique panorama nous attend au pied d’un petit “temple” (Saint Thomas Church).
Nous sommes au point culminant de la région et nous pouvons voir à 360 degrés.
Nous terminons cette journée par la visite de la ferme de Monsieur Chakochan, celle où nous sommes hébergés depuis le début de cette aventure. Cet endroit extraordinaire à été fondé en 1986 sur un des 8 lieux hébergeant le plus de biodiversité au monde ; plus de 200 espèces de plantes médicinales y sont présentes. Nous visitons l’usine de production de Vanamoolika dont la modernité contraste avec l’environnement sauvage et luxuriant.
