J-1 : Projet Food Inde 2016
Demain matin, départ pour l’aéroport et un vol de plus de 13 heures avant d’arriver en Inde.
Pour ne nombreux étudiants, ce sera la première fois qu’ils prendront l’avion.
Peur au décollage, à l’atterrissage, appréhension de l’accident : comment voyager en atténuant le stress ?
Certains se sont équipés d’écouteurs et de musique, certains se sont encadrés de copains ou d’amis plus sûrs.
Le voyage sera la première étape vers la découvert de ce pays.
Le planning est bien chargé et vous le découvrirez au fur et à mesure de nos pérégrinations.
Découverte des indiens, de leur culture, des temples, des manières de manger, de la philosophie ayurvédique, de la culture du thé, de la vie quotidienne.
Ces étudiants vont découvrir tout ça et construire un carnet de voyage autour du thème : “Le Goût des Autres”. Carnet de voyage tourné vers la rencontre des indiens autour de leurs plats préférés.
Ce projet sera porté par Kasper Parot.
Ensuite de nombreuses rencontres professionnelles : soirée à thème délocalisée en Inde, Repas indo-français avec les étudiants de l’Université SRM de Chennai.
Projet menés par les professeurs Claire Bodeux, Dominique Bouilly et Gilles Charles.
Deux autres personnes, membres actifs du bureau de Namasté INDE seront en formation à l’encadrement de groupe. Corinne Maillet et Philippe Boursault.
Enfin, en cas de petits bobos et des soucis quotidiens, une infirmière sera présente : Valérie Legrand.
Tout cela est au cœur d’un projet éducatif labellisé UNESCO.
A très bientôt